Dès la fin de la phase de consolidation, on aborde cette phase de stabilisation.
Durée : à vie ! Alimentation : classique mais à surveiller.
Perte de poids : aucune.
La dernière étape permet grâce à une alimentation équilibrée de maintenir son juste poids. Il faut suivre trois mesures, aussi longtemps que l’on souhaite conserver le poids de fin de la phase de consolidation :
- Tous les jours : maintenir une alimentation variée et équilibrée où tous les aliments sont permis.
- Tous les jours : consommer 3 cuillères à soupe de son d’avoine pour augmenter l’apport en fibre de l’alimentation.
- Une fois par semaine, le jeudi, il ne faut manger que les aliments de la phase d’attaque (protéines).
En plus : à chaque occasion, remplacer l’ascenseur par les escaliers.