Recette de céréales vanille ou choco extraite du blog Protéines Gourmandes.> 1 pâte à pain de mie Dukan (non cuite).
> 1 CS d’édulcorant.
> 1/2 CC de cacao (facultatif – toléré) pour des céréales au chocolat.
> Arôme de vanille pour des céréales à la vanille.
> Mélanger la pâte à pain avec l’édulcorant.
> Séparer la pâte en 2.
> Mettre le cacao dans une des 2 préparations, et l’arome dans l’autre.
> Etaler très finement les pâtes sur une feuille de cuisson.
> Mettre au four à 200°C jusqu’à ce que ca sente bon.
> Sortir les pâtes cuites et les émiettés grossièrement.
> Remettre au four éteint afin que les céréales sèchent encore plus, pour plus de croustillant ^^