Mousse à la cannelle
Voici la recette de la mousse à la cannelle.
> 2 yaourts nature.
> 2 blancs d’œuf + sel.
> 1 CC de cannelle.
> 3 CS d’aspartame.
> Monter les blancs en neige.
> Mélanger les yaourts avec la cannelle et l’aspartame.
> Incorporer les œufs au mélange.
> Laisser reposer au réfrigérateur au moins 1 heure.