Sauce tomate basilic

Voici la recette d'une savoureuse sauce tomate aromatisée au basilic frais. > 3 CS de concentré de tomate. > 2 CS d’eau. > 1 CS de crème fraîche allégée à 3% de MG. > 3 feuilles de basilic. > Diluer le concentré de tomate avec l’eau. Ajouter la crème fraîche et les feuilles de basilic finement coupées. > Faire chauffer la sauce dans un bol au micro-ondes. > Idéal également en papillote avec du poisson, type cabillaud ou sur des pâtes pour les chanceux en conso !
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